keskiviikko 22. toukokuuta 2013

ottaa pannuun...

 Me naiset-lehdestä pisti silmääni artikkeli  paistinpannuista.Toimi näin-käyttöohjeessa toimittaja sanoo mm. että, pannu kestää paremmin, jos et pese sitä koneessa...itse tulkitsisin tuon niin, että pannua voisi jopa pestä astianpesukoneessa, mikä on mielestäni valurautapannulle täysin väärä pesutapa. Marttojen sivustoilla suositellaan pelkkää vesipesua...ei edes astianpesuainetta.

Kun olen avannut teille patakaappini ovet...esittelen nyt paistinpannunikin. Valurautahan on hyvin hoidettuna...rasvattuna ja hellällä kohtelulla ja pesulla....lähes ikuista. Tämä pieni pannu on lapsuudenkodistani...söin siis tässä paistettuja lettuja jo 50-luvulla....ja läskisoosia.

 Oikealla on 70-luvulla omaan ensikotiini hankkimani ensimmäinen valurautapannuni...silloin ulkoreunakin pannussa oli keltaista...nyt enää kahva. Valmistajana on ollut Rosenlew Finland.
Mieheni hankkima iso valurautapannu...valmistaja Ronneby bruk Sweden....ihana puukahva...mutta pannu niiiiin painava, etten tahdo jaksaa nostaa....siksipä hän hankkikin taloon vielä kevyen teflonpannun....hm.. muovia...????.....mieluummin valurautaa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Naimisissa, kaksi koiraa, kolme lasta, kuusi lastenlasta